Nutriční hodnoty (Buřty na černém pivu (na grilu))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 373 kJ / 806 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,33 g |
| Tuky | 5,31 g |
| – nasycené | 0,94 g |
| – nenasycené | 4,10 g |
| –– mononenasycené | 1,92 g |
| –– polynenasycené | 2,18 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 24,89 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,20 g |
| Sůl | 10,33 g |
| Sacharidy | 141,53 g |
| – cukry | 102,62 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 buřtů | Párek vepřový | |
| 0,5 l 0,5 l černého piva | Pivo tmavé 10ᵒ | 500 ml |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 2 2 velké cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 150 g 150 g pasírovaných rajčat | Dužina červeného rajčete čerstvá | 150 g |
| 100 g 100 g kečupu | Kečup sladký | 100 ml |
| 1,5 KL 1,5 KL uzené papriky | Paprika uzená | 7.5 g |
| 1,5 KL 1,5 KL chilli | Chilli paprička sušená | 7.5 g |
| 1 KL 1 KL soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1,5 KL 1,5 KL pepře | Pepř černý | 7.5 g |
| 2 KL 2 KL drceného kmínu | Kmín mletý | 10 g |
| 2-2,5 PL 2-2,5 PL třtinového cukru | Cukr třtinový | 27 g |