Nutriční hodnoty (Quiche s cuketou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 246 kJ / 2 688 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,51 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 71,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,30 g |
| Tuky | 176,73 g |
| – nasycené | 105,76 g |
| – nenasycené | 63,15 g |
| –– mononenasycené | 54,99 g |
| –– polynenasycené | 8,16 g |
| ––– omega 3 | 0,89 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 947 mg |
| Sodík | 1,65 g |
| Sůl | 4,08 g |
| Sacharidy | 174,79 g |
| – cukry | 33,85 g |
| ––– laktóza | 21,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 140 g 140 g másla | Máslo kravské | 140 g |
| 1/4 1/4 kávové lžičky soli | Sůl mořská | |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 2 lžíce 2 lžíce vody | Voda | 36 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce kefíru | Kefír | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce tekuté šlehačky (nemusí být) | Šlehačka 35% | 30 ml |
| 250 g 250 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 150 g 150 g strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |
| trochu trochu soli | Sůl mořská | |
| trochu trochu pepře | Pepř černý | |
| 1 lžička 1 lžička tymiánu | Tymián sušený | 5 g |
| 1 1 střední cuketa na kolečka | Cuketa čerstvá | 100 g |