Nutriční hodnoty (Domácí gulášovka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 2 755 kJ / 659 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,71 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 72,73 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,98 g |
| Tuky | 15,07 g |
| – nasycené | 6,14 g |
| – nenasycené | 6,20 g |
| –– mononenasycené | 3,91 g |
| –– polynenasycené | 2,29 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 11,59 g |
| Cholesterol | 280 mg |
| Sodík | 998 mg |
| Sůl | 2,72 g |
| Sacharidy | 47,43 g |
| – cukry | 10,27 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 větší brambory | Brambor zimní | 200 g |
| 300-400 g 300-400 g mletého hovězího masa | Hovězí ořez | 350 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 2 kostky 2 kostky Masoxu | Bujón hovězí | 20 g |
| sladká paprika | Paprika červená sušená | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| čerstvá petržel | Petržel kořenová čerstvá |