Nutriční hodnoty (Ryba hříbky plněná, na másle smažená)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 450 kJ / 108 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,74 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,74 g |
| Tuky | 0,50 g |
| – nasycené | 0,34 g |
| – nenasycené | 0,11 g |
| –– mononenasycené | 0,03 g |
| –– polynenasycené | 0,08 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 14,56 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 20 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 14,70 g |
| – cukry | 5,88 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 ryby dle chuti (makrela, okoun, pstruh...) -vykuchané, očištěné, bez hlav, cca 2 x 300 g | Treska filet | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř nebo drcený kmín | Pepř černý mletý | |
| hladká mouka na obalení | Mouka pšeničná hladká | |
| 80 80 g másla + 2 lžíce oleje | Olej řepkový | |
| cca 140 g 140 g čerstvých hříbků (pokrájených, spařených a okapaných) | Hřib čerstvý | 140 g |
| 1 1 střední cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| ořech másla | Máslo kravské | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| tymián (nebo majoránka) | Tymián sušený | |
| necelá necelá lžička polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá |