Nutriční hodnoty (Mléková polévka s bramborami a vejci)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 618 kJ / 1 582 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 68,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,28 g |
| Tuky | 46,56 g |
| – nasycené | 17,42 g |
| – nenasycené | 18,70 g |
| –– mononenasycené | 15,27 g |
| –– polynenasycené | 3,43 g |
| ––– omega 3 | 0,31 g |
| Vláknina | 21,30 g |
| Cholesterol | 1,10 g |
| Sodík | 848 mg |
| Sůl | 1,84 g |
| Sacharidy | 194,20 g |
| – cukry | 61,70 g |
| ––– laktóza | 49,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 l 1 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 1000 ml |
| 2 PL 2 PL mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 750 g 750 g brambor | Brambor zimní | 750 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 3 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 5 kuliček 5 kuliček nového koření | Nové koření | |
| 5 kuliček 5 kuliček pepře | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| kmín mletý | Kmín mletý | |
| podle chuti ocet nebo nakládané houby | Ocet lihový |