Nutriční hodnoty (Zelné placky se sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 263 kJ / 541 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,73 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,93 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,80 g |
| Tuky | 29,73 g |
| – nasycené | 15,32 g |
| – nenasycené | 11,36 g |
| –– mononenasycené | 9,70 g |
| –– polynenasycené | 1,66 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 1,26 g |
| Cholesterol | 342 mg |
| Sodík | 1,19 g |
| Sůl | 3,25 g |
| Sacharidy | 31,94 g |
| – cukry | 10,44 g |
| ––– laktóza | 8,88 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/4 1/4 hlávky zelí | Zelí bílé čerstvé | |
| 1 lžíce 1 lžíce zelené petrželky | Petržel nať čerstvá | 15 g |
| 100 g 100 g tvrdého tučnějšího sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 62.5 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 PL 2 PL polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 22 g |
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| sůl, pepř | Pepř černý | |
| mletý kmín | Kmín mletý |