Nutriční hodnoty (Veganská bešamelová omáčka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 394 kJ / 572 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 36,98 g |
| Tuky | 22,17 g |
| – nasycené | 2,06 g |
| – nenasycené | 16,06 g |
| –– mononenasycené | 4,03 g |
| –– polynenasycené | 12,03 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 6,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 522 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 54,30 g |
| – cukry | 39,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 l 1 l sójového mléka | Nápoj sójový | 1000 ml |
| 2 PL 2 PL jablečného octu | Ocet jablečný | 30 ml |
| 1 PL 1 PL cukru | Cukr bílý | 25 g |
| 7 7 větších petrželí | Petržel kořenová čerstvá | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový |