Nutriční hodnoty (Durynské knedlíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 171 kJ / 997 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,80 g |
| Tuky | 9,59 g |
| – nasycené | 2,23 g |
| – nenasycené | 4,26 g |
| –– mononenasycené | 3,06 g |
| –– polynenasycené | 1,20 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 14,50 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 447 mg |
| Sůl | 0,96 g |
| Sacharidy | 192,90 g |
| – cukry | 8,05 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g vařených brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 200 g 200 g syrových brambor | Brambor zimní | 200 g |
| 4 PL 4 PL Solamylu | Bramborový škrob | 60 g |
| 3 PL 3 PL hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 45 g |
| 1 1 starší rohlík | Rohlík pšeničný bílý | 43 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská |