Nutriční hodnoty (Krůtí maso v pikantní pórkové omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 921 kJ / 937 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 143,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 142,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,26 g |
| Tuky | 36,08 g |
| – nasycené | 21,72 g |
| – nenasycené | 12,36 g |
| –– mononenasycené | 10,28 g |
| –– polynenasycené | 2,08 g |
| ––– omega 3 | 1,44 g |
| Vláknina | 2,94 g |
| Cholesterol | 400 mg |
| Sodík | 364 mg |
| Sůl | 0,94 g |
| Sacharidy | 9,30 g |
| – cukry | 3,42 g |
| ––– laktóza | 3,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g krůtího masa | Krůta prsa bez kůže | 600 g |
| 1 1 větší pórek | Pórek čerstvý | |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 1 plná lžička kari | Kari | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| chilli papričky dle chuti | Chilli paprička čerstvá | |
| 1 1 malá plechovka rajského protlaku 70 g | Protlak rajčatový | |
| necelá necelá lžička cukru krupice | Cukr bílý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 100 ml 100 ml smetany ke šlehání nebo zakysané | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |