Nutriční hodnoty (Těstovinový salát s uzeninou a pekingským zelím)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 926 kJ / 1 416 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 173,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 157,28 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,72 g |
| Tuky | 49,26 g |
| – nasycené | 18,14 g |
| – nenasycené | 27,88 g |
| –– mononenasycené | 14,19 g |
| –– polynenasycené | 13,69 g |
| ––– omega 3 | 1,30 g |
| Vláknina | 41,83 g |
| Cholesterol | 410 mg |
| Sodík | 2,71 g |
| Sůl | 6,45 g |
| Sacharidy | 49,36 g |
| – cukry | 33,70 g |
| ––– laktóza | 10,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 balíčku 1/2 balíčku ěstovin (fusilli, farfalle) | ||
| 200 g 200 g pekingského zelí | Zelí pekingské čerstvé | 200 g |
| uzenina (šunka, klobása) | Párek vepřový | |
| 2-4 2-4 rajčata | Rajče červené čerstvé | 180 g |
| 1 1 paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| 1 1 menší okurka | Okurka salátová čerstvá | |
| 2-3 2-3 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 22.5 ml |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce majonézy | Majonéza | 22.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1-2 1-2 kuřecí prsíčka (pečená, grilovaná nebo opečená na pánvi) | Kuře prso | 525 g |
| 2-3 2-3 nakládané okurky | Okurka polní zavařená | |
| 150 g 150 g tvrdého sýra (nebo 100 g nivy) | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |
| 1-2 řapíky 1-2 řapíky celeru | Celer bulva čerstvá | 750 g |