Nutriční hodnoty (Rajčatová omáčka do sklenic)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 282 kJ / 3 175 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 68,15 g |
| Tuky | 110,30 g |
| – nasycené | 16,28 g |
| – nenasycené | 89,77 g |
| –– mononenasycené | 73,65 g |
| –– polynenasycené | 16,13 g |
| ––– omega 3 | 0,19 g |
| Vláknina | 162,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 18,42 g |
| Sůl | 45,00 g |
| Sacharidy | 419,45 g |
| – cukry | 308,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 kg 4 kg rajčat | Rajče červené čerstvé | 4000 g |
| 1 kg 1 kg cibule | Cibule čerstvá | 1000 g |
| 1 1 celá hlava česneku | Česnek čerstvý | 70 g |
| 6 ks 6 ks sušených rajčat | Dužina červeného rajčete sušená | |
| 0,5 kg 0,5 kg cukety | Cuketa čerstvá | 500 g |
| 100 ml 100 ml olivového panenského oleje | Olej olivový | 100 ml |
| 1 ks 1 ks jablka | Jablko čerstvé | 150 g |
| 3 ks 3 ks paprik | Paprika bílá čerstvá | 450 g |
| 2 KL 2 KL sušené bazalky | Bazalka sušená | 10 g |
| 2 KL 2 KL sušeného oregana | Oregano sušené | 10 g |
| 3 PL 3 PL soli | Sůl mořská | 45 g |
| 1 KL 1 KL mletého pepře | Pepř černý mletý | 5 g |