Nutriční hodnoty (Bezlepkové bylinkové krůtí placičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 927 kJ / 1 656 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 179,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 170,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,20 g |
| Tuky | 53,78 g |
| – nasycené | 12,16 g |
| – nenasycené | 37,75 g |
| –– mononenasycené | 14,62 g |
| –– polynenasycené | 23,13 g |
| ––– omega 3 | 0,70 g |
| Vláknina | 9,60 g |
| Cholesterol | 340 mg |
| Sodík | 752 mg |
| Sůl | 2,04 g |
| Sacharidy | 108,90 g |
| – cukry | 12,38 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 850 g 850 g mletého krůtího masa | Krůta stehno bez kosti a kůže | 850 g |
| 100 g 100 g bezlepkové strouhanky | Strouhanka kukuřičná | 100 g |
| 1 hrst 1 hrst čerstvého tymiánu | Tymián čerstvý | |
| 1 lžička 1 lžička řeckých bylinek | Petržel nať čerstvá | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička worcesterové omáčky | Worcestrová omáčka | 5 ml |
| 1 lžička 1 lžička balzamikového octa | ||
| 1 1 jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 4 4 větší brambory | Brambor zimní | 200 g |
| slunečnicový olej | Olej slunečnicový |