Nutriční hodnoty (Rychlá houbovo-kmínová polévka s krupicovými nočky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 585 kJ / 140 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 7,73 g |
| – nasycené | 1,88 g |
| – nenasycené | 3,56 g |
| –– mononenasycené | 2,83 g |
| –– polynenasycené | 0,73 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 105 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 7,00 g |
| – cukry | 4,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 lžička 1 lžička kmínu | Kmín | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1 1 vrchovatá lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 2 hrsti 2 hrsti sušených hub | Houby sušené směs | |
| 1,5 l 1,5 l vývaru (podle potřeby) | Vývar masový | 1500 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 1 větší vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 2 rovné lžíce dětské krupičky | Krupice pšeničná jemná | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| sušený libeček (nebo petrželka) | Libeček sušený |