Nutriční hodnoty (Vaječné placky s čerstvým špenátem a mozzarellou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 8 551 kJ / 2 044 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 185,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 173,22 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,25 g |
| Tuky | 110,99 g |
| – nasycené | 60,13 g |
| – nenasycené | 38,15 g |
| –– mononenasycené | 32,35 g |
| –– polynenasycené | 5,80 g |
| ––– omega 3 | 0,35 g |
| Vláknina | 7,00 g |
| Cholesterol | 1,45 g |
| Sodík | 6,05 g |
| Sůl | 4,92 g |
| Sacharidy | 72,22 g |
| – cukry | 32,42 g |
| ––– laktóza | 27,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 5 lžic 5 lžic hladké mouky (dle potřeby i více) | Mouka pšeničná hladká | 50 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 250 g 250 g čerstvého baby špenátu | Baby špenát | 250 g |
| 500 g 500 g mozzarelly | Mozzarella kravská | 500 g |
| 1 lžíce 1 lžíce jedlé sody | Jedlá soda | 15 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý černý pepř | Pepř černý mletý | |
| sušený česnek | Česnek sušený | |
| olej | Olej řepkový |