Nutriční hodnoty (Švestkový strouhaný koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 801 kJ / 4 494 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,64 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 48,16 g |
| Tuky | 196,90 g |
| – nasycené | 118,38 g |
| – nenasycené | 71,81 g |
| –– mononenasycené | 61,87 g |
| –– polynenasycené | 9,94 g |
| ––– omega 3 | 0,95 g |
| Vláknina | 25,90 g |
| Cholesterol | 938 mg |
| Sodík | 309 mg |
| Sůl | 1,33 g |
| Sacharidy | 602,67 g |
| – cukry | 329,94 g |
| ––– laktóza | 3,44 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 130 g 130 g cukru | Cukr bílý | 130 g |
| 3 lžíce 3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 75 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 37.5 ml |
| 2 2 tvarohy (vanička) | Tvaroh polotučný | |
| 180 g 180 g cukr | Cukr bílý | 180 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 2 2 bílky | Vaječný bílek | 66 g |
| 1 1 vanilkový puding | Puding v prášku | 40 g |
| švestky | Švestky čerstvé |