Nutriční hodnoty (Brambory pečené na špeku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 539 kJ / 1 802 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,09 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,84 g |
| Tuky | 126,86 g |
| – nasycené | 61,53 g |
| – nenasycené | 63,03 g |
| –– mononenasycené | 54,00 g |
| –– polynenasycené | 9,03 g |
| ––– omega 3 | 0,23 g |
| Vláknina | 19,56 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodík | 2,45 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 133,95 g |
| – cukry | 8,28 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 800 g 800 g brambor | Brambor zimní | 800 g |
| 150 g 150 g uzeného voňavého špeku | Špek | 150 g |
| 2 stroužky 2 stroužky utřeného česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| špetka špetka koření na grilovanou zeleninu | Provensálské koření | |
| snítky snítky rozmarýnu | Rozmarýn sušený | |
| sůl | Sůl mořská |