Nutriční hodnoty (Zeleninová gulášovka a ZV pečivo (Dělená strava podle LK - Zvířata))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 614 kJ / 1 103 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 117,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 112,22 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,14 g |
| Tuky | 50,27 g |
| – nasycené | 17,01 g |
| – nenasycené | 21,10 g |
| –– mononenasycené | 16,94 g |
| –– polynenasycené | 4,16 g |
| ––– omega 3 | 0,19 g |
| Vláknina | 11,64 g |
| Cholesterol | 1,28 g |
| Sodík | 687 mg |
| Sůl | 1,54 g |
| Sacharidy | 41,60 g |
| – cukry | 29,48 g |
| ––– laktóza | 9,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mleté sladké papriky | Paprika červená sušená | 10 g |
| 250 g 250 g mletého hovězího masa | Hovězí ořez | 250 g |
| 1/2 1/2 malé cukety | Cuketa čerstvá | 50 g |
| 3 3 rajčata | Rajče červené čerstvé | 180 g |
| 1 1 lžíce majoránky | Majoránka sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| kmín | Kmín | |
| 250 g 250 g tvarohu ve vaničce | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 4 4 vajíčka | Vejce slepičí | 280 g |
| mořská sůl | Sůl mořská | |
| bylinky | Petržel nať čerstvá | |
| pepř | Pepř černý | |
| čtvrt lžičky lžičky sody | Jedlá soda |