Nutriční hodnoty (Letní bramborová kaše s cuketou a bylinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 115 kJ / 744 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 16,64 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 1,54 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 15,10 g |
Tuky | 23,00 g |
– nasycené | 14,35 g |
– nenasycené | 7,52 g |
–– mononenasycené | 6,78 g |
–– polynenasycené | 0,74 g |
––– omega 3 | 0,19 g |
Vláknina | 21,70 g |
Cholesterol | 69 mg |
Sodík | 150 mg |
Sůl | 0,25 g |
Sacharidy | 107,86 g |
– cukry | 13,36 g |
––– laktóza | 2,06 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
600 g 600 g brambor (nejlépe typ C) | Brambor zimní | 600 g |
200 g 200 g cukety | Cuketa čerstvá | 200 g |
100 g 100 g celeru | Celer bulva čerstvá | 100 g |
snítka snítka libečku a petrželové natě | Petržel nať čerstvá | |
cca 50 ml 50 ml smetany a 100 ml mléka | Smetana kravská sladká 12% | 50 ml |
2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
sůl | Sůl mořská | |
pažitka | Pažitka čerstvá |