Nutriční hodnoty (Vepřové placičky v těstíčku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 206 kJ / 1 722 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 250,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 250,92 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 74,74 g |
| – nasycené | 23,08 g |
| – nenasycené | 33,94 g |
| –– mononenasycené | 28,20 g |
| –– polynenasycené | 5,74 g |
| ––– omega 3 | 0,32 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,48 g |
| Sodík | 998 mg |
| Sůl | 2,04 g |
| Sacharidy | 11,50 g |
| – cukry | 8,70 g |
| ––– laktóza | 8,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg vepřového masa z kýty | Vepřová kýta | 1000 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| půlka půlka cukety | Cuketa čerstvá | |
| 100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 100 ml 100 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| hladká mouka podle potřeby (nebo Solamyl) | Mouka pšeničná hladká | |
| olej na smažení | Olej řepkový |