Nutriční hodnoty (Slaný koláč se špenátem a Cheddarem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 148 kJ / 1 708 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 35,46 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,29 g |
| Tuky | 86,53 g |
| – nasycené | 34,15 g |
| – nenasycené | 41,45 g |
| –– mononenasycené | 29,47 g |
| –– polynenasycené | 11,98 g |
| ––– omega 3 | 0,57 g |
| Vláknina | 22,36 g |
| Cholesterol | 1,11 g |
| Sodík | 2,12 g |
| Sůl | 5,20 g |
| Sacharidy | 157,07 g |
| – cukry | 28,06 g |
| ––– laktóza | 7,76 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 170 g 170 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 170 g |
| 2 lžíce 2 lžíce mletých mandlí | Mandle loupané mleté | 30 g |
| 5 lžic 5 lžic vody | Voda | 90 ml |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 200 ml 200 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| 150 g 150 g Cheddaru | ||
| 80 g 80 g listového špenátu (může být mražený) | Špenát čerstvý | 80 g |
| 8 8 žampionů | Žampion čerstvý | |
| 6 6 cherry rajčátek | Rajčata cherry | 180 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1 1 Mozzarella | Mozzarella kravská | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky dijonské hořčice | Hořčice dijonská | 3 g |
| sůl, pepř | Pepř černý |