Nutriční hodnoty (Bochánky (chlebík) se sladkým kondenzovaným mlékem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 24
| Energie | 11 255 kJ / 2 690 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,19 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,59 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,60 g |
| Tuky | 52,25 g |
| – nasycené | 29,53 g |
| – nenasycené | 20,02 g |
| –– mononenasycené | 13,87 g |
| –– polynenasycené | 6,16 g |
| ––– omega 3 | 0,68 g |
| Vláknina | 17,10 g |
| Cholesterol | 137 mg |
| Sodík | 1,81 g |
| Sůl | 4,39 g |
| Sacharidy | 471,23 g |
| – cukry | 130,18 g |
| ––– laktóza | 19,48 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 340 g 340 g mléka pokojové teploty | Mléko kravské polotučné 1,5% | 340 ml |
| 60 g 60 g krupicového cukru | Cukr bílý | 60 g |
| 50 g 50 g sladkého kondenzovaného mléka | Mléko kondenzované slazené | 50 ml |
| 40 g 40 g rozpuštěného másla (pro zadělání v robotu nebo ručně použijte máslo nakrájené na kostičky o pokojové teplotě) | Máslo kravské | 40 g |
| 7 g 7 g sušeného droždí (nebo 20 g čerstvého droždí) | Droždí sušené | 7 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |