Nutriční hodnoty (Tofu - chlebíček)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 7 919 kJ / 1 893 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,61 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,50 g |
| Tuky | 73,87 g |
| – nasycené | 9,74 g |
| – nenasycené | 55,60 g |
| –– mononenasycené | 37,95 g |
| –– polynenasycené | 17,65 g |
| ––– omega 3 | 4,48 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 556 mg |
| Sodík | 2,20 g |
| Sůl | 2,67 g |
| Sacharidy | 242,35 g |
| – cukry | 36,95 g |
| ––– laktóza | 9,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 300 g 300 g celozrné mouky (speciál - střední) | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 250 ml 250 ml kefíru | Kefír | 250 ml |
| 50 ml 50 ml oleje | Olej řepkový | 50 ml |
| 1 1 uzené tofu | Tofu uzené | |
| 1 lžíce 1 lžíce třtinového cukru | Cukr třtinový | 12 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky soli | Sůl mořská | 2 g |
| 4 g 4 g sody | Jedlá soda | 4 g |