Nutriční hodnoty (Dršťková polévka hlívová)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 303 kJ / 1 029 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,86 g |
| Tuky | 84,92 g |
| – nasycené | 54,39 g |
| – nenasycené | 29,53 g |
| –– mononenasycené | 26,63 g |
| –– polynenasycené | 2,90 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 29,17 g |
| Cholesterol | 255 mg |
| Sodík | 40 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 36,07 g |
| – cukry | 6,22 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hlívy | Hlíva ústřičná syrová | 500 g |
| cca 100 g cca 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 1 lžička 1 lžička pálivé papriky | Paprika pálivá | 6 g |
| 1 lžička 1 lžička uzené papriky | Paprika uzená | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku (český) | Česnek čerstvý | 21 g |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| sůl | Sůl mořská | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá |