Nutriční hodnoty (Králík s cuketovo-okurkovým pyré z pomalého hrnce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 344 kJ / 1 277 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,58 g |
| Tuky | 126,62 g |
| – nasycené | 61,83 g |
| – nenasycené | 63,19 g |
| –– mononenasycené | 54,07 g |
| –– polynenasycené | 9,12 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 13,20 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodík | 2,73 g |
| Sůl | 6,80 g |
| Sacharidy | 21,45 g |
| – cukry | 14,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 králík | Králík | |
| 450 g 450 g očištěné cukety | Cuketa čerstvá | 450 g |
| 150 g 150 g špeku | Špek | 150 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 5 5 sladkokyselých okurek | Okurka polní zavařená | |
| 1 dl 1 dl nálevu z okurek | Nálev z okurek | 100 ml |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| provensálské koření | Provensálské koření | |
| plátek plátek másla na zjemnění | Máslo kravské |