Nutriční hodnoty (Řízky z vepřové panenky se salátem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 213 kJ / 290 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,50 g |
| Tuky | 13,43 g |
| – nasycené | 1,81 g |
| – nenasycené | 11,37 g |
| –– mononenasycené | 9,09 g |
| –– polynenasycené | 2,28 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 5,64 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 318 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 33,92 g |
| – cukry | 13,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| vepřová panenka | Vepřová panenka | |
| sůl a pepř | Pepř černý | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| vejce | Vejce slepičí | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| 4 4 rajčata | Rajče červené čerstvé | 240 g |
| 5 listů 5 listů čínského zelí | Zelí čínské čerstvé | |
| Parmezán | Parmezán | |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 1 lžička 1 lžička balzamikového octa | Ocet balsamikový bílý | 5 ml |
| 1 lžička 1 lžička hrubozrnné hořčice | Hořčice hrubozrnná | 5 g |
| 2 plátky 2 plátky toastového chleba | Toast pšeničný tmavý | 40 g |
| olej | Olej řepkový |