Nutriční hodnoty (Řízková bábovka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 9 977 kJ / 2 384 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 64,87 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,60 g |
| Tuky | 220,44 g |
| – nasycené | 98,98 g |
| – nenasycené | 108,35 g |
| –– mononenasycené | 90,20 g |
| –– polynenasycené | 18,15 g |
| ––– omega 3 | 1,81 g |
| Vláknina | 2,40 g |
| Cholesterol | 1,30 g |
| Sodík | 4,55 g |
| Sůl | 11,24 g |
| Sacharidy | 30,45 g |
| – cukry | 9,50 g |
| ––– laktóza | 9,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 9 9 vepřových plátků | Vepřová kýta | |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 4 lžíce 4 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 60 g |
| 150 g 150 g anglické slaniny | Anglická slanina | 150 g |
| 100 g 100 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| pár plátků plátků salámu | Polosuchý salám | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 100 g 100 g smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
| zelená nať z jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá |