Nutriční hodnoty (Kachní stehna na pivu a švestkách)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 503 kJ / 120 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,66 g |
| Tuky | 0,17 g |
| – nasycené | 0,06 g |
| – nenasycené | 0,06 g |
| –– mononenasycené | 0,03 g |
| –– polynenasycené | 0,03 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 12 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 15,30 g |
| – cukry | 13,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 kachní stehna | Kachna stehno s kostí a kůží | |
| 200-250 ml 200-250 ml světlého piva 10° | Pivo světlé 10ᵒ | 225 ml |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 6-7 6-7 sušených švestek | Švestky sušené | |
| kmín | Kmín | |
| sůl | Sůl mořská |