Nutriční hodnoty (Sekačka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 767 kJ / 5 442 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 193,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 106,93 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 86,32 g |
| Tuky | 93,47 g |
| – nasycené | 29,12 g |
| – nenasycené | 40,94 g |
| –– mononenasycené | 30,68 g |
| –– polynenasycené | 10,26 g |
| ––– omega 3 | 0,38 g |
| Vláknina | 26,60 g |
| Cholesterol | 2,40 g |
| Sodík | 1,27 g |
| Sůl | 2,74 g |
| Sacharidy | 943,57 g |
| – cukry | 251,47 g |
| ––– laktóza | 41,47 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 9 9 vajec | Vejce slepičí | 630 g |
| 36 dkg 36 dkg krupice cukr | Krupice pšeničná hrubá | 360 g |
| 50 dkg 50 dkg polohrubá mouka | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 9 lžic 9 lžic horké vody | Voda | 162 ml |
| 2 2 másla | Máslo kravské | 2 g |
| 3/4 l 3/4 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 750 ml |
| 2 2 vanilkové pudinky | Puding v prášku | 80 g |
| cukr dle chuti | Cukr bílý | |
| rum | Rum | |
| 20 dkg 20 dkg mletý cukr | Cukr bílý | 200 g |
| 10 dkg 10 dkg sušené plnotučné mléko | Mléko kravské plnotučné 3,5% | 100 ml |
| voda | Voda |