Nutriční hodnoty (Tvarohové a makové koláče)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 572 kJ / 5 156 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 156,65 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 49,15 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 107,50 g |
| Tuky | 115,41 g |
| – nasycené | 34,69 g |
| – nenasycené | 62,59 g |
| –– mononenasycené | 27,75 g |
| –– polynenasycené | 34,84 g |
| ––– omega 3 | 1,19 g |
| Vláknina | 39,90 g |
| Cholesterol | 964 mg |
| Sodík | 365 mg |
| Sůl | 0,82 g |
| Sacharidy | 852,73 g |
| – cukry | 319,03 g |
| ––– laktóza | 26,43 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 700 g 700 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 700 g |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru | Cukr bílý | 25 g |
| 125 g 125 g mádla | ||
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 30 g 30 g droždí | Droždí pekařské lisované | 30 g |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 1 1 bílek na sníh | Vaječný bílek | 33 g |
| 150 g 150 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 150 g |
| 80 g 80 g moučkového cukru | Cukr bílý | 80 g |
| hrozinky | Rozinky | |
| 100 g 100 g máku | Mák modrý | 100 g |
| 125 ml 125 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 25 g 25 g cukru | Cukr bílý | 25 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 50 g 50 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 50 g |
| 25 g 25 g másla | Máslo kravské | 25 g |
| 25 g 25 g cukru | Cukr bílý | 25 g |