Nutriční hodnoty (Sushi (Maki) s lososem a surimi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 577 kJ / 2 289 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,50 g |
| Tuky | 17,60 g |
| – nasycené | 1,95 g |
| – nenasycené | 9,38 g |
| –– mononenasycené | 6,34 g |
| –– polynenasycené | 3,04 g |
| ––– omega 3 | 1,13 g |
| Vláknina | 12,50 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sodík | 6,12 g |
| Sůl | 15,41 g |
| Sacharidy | 452,90 g |
| – cukry | 52,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g rýže na sushi | Rýže bílá kulatozrnná | 500 g |
| 3 PL 3 PL octa na sushi | Ocet lihový | 45 ml |
| 2 PL 2 PL cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 1 PL 1 PL soli | Sůl mořská | 15 g |
| 200 g 200 g lososa | Losos filet s kůží | 200 g |
| 1 balení 1 balení surimi tyčinek | Surimi | |
| zázvor | Zázvor sušený | |
| wasabi | Wasabi pasta | |
| sójová omáčka | Sójová omáčka Tamari | |
| citrón | Citrón čerstvý |