Nutriční hodnoty (Lehká klasická koprovka podle babičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 652 kJ / 1 590 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,49 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,85 g |
| Tuky | 85,00 g |
| – nasycené | 48,15 g |
| – nenasycené | 34,85 g |
| –– mononenasycené | 29,47 g |
| –– polynenasycené | 5,38 g |
| ––– omega 3 | 1,28 g |
| Vláknina | 2,50 g |
| Cholesterol | 239 mg |
| Sodík | 3,61 g |
| Sůl | 9,00 g |
| Sacharidy | 161,66 g |
| – cukry | 113,06 g |
| ––– laktóza | 49,56 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 70 g 70 g másla | Máslo kravské | 70 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 70 g 70 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 70 g |
| ocet (dle chuti) | Ocet lihový | |
| 20 g 20 g čerstvého kopru (drobně nasekaný) | Kopr nať čerstvý | 20 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 l 1 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 1000 ml |
| 60 g 60 g cukru krupice (dle chuti) | Cukr bílý | 60 g |
| sůl | Sůl mořská |