Nutriční hodnoty (Papriky plněné houbami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 490 kJ / 1 790 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,37 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 58,69 g |
| Tuky | 21,09 g |
| – nasycené | 3,99 g |
| – nenasycené | 12,86 g |
| –– mononenasycené | 5,28 g |
| –– polynenasycené | 7,58 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 77,15 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 228 mg |
| Sůl | 0,24 g |
| Sacharidy | 296,55 g |
| – cukry | 53,78 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4-5 4-5 paprik | Paprika bílá čerstvá | |
| 500 g 500 g lesních hub | Hřib čerstvý | 500 g |
| 300 g 300 g jáhel | Jáhly | 300 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 500 g 500 g rajčat | Rajče červené čerstvé | 500 g |
| 3 lžíce 3 lžíce rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 45 g |
| 2 lžíce 2 lžíce bazalky | Bazalka čerstvá | 30 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžička 1 lžička mletého kmínu | Kmín mletý | 5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mleté papriky | Paprika červená sušená | 10 g |