Nutriční hodnoty (Kuřecí polévka po asijsku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 539 kJ / 846 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 130,99 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 116,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,49 g |
| Tuky | 17,23 g |
| – nasycené | 2,53 g |
| – nenasycené | 13,35 g |
| –– mononenasycené | 9,14 g |
| –– polynenasycené | 4,21 g |
| ––– omega 3 | 1,85 g |
| Vláknina | 16,66 g |
| Cholesterol | 305 mg |
| Sodík | 3,65 g |
| Sůl | 8,10 g |
| Sacharidy | 34,15 g |
| – cukry | 12,08 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kuřecího masa (stehno, křídla) | Kuře prso | 500 g |
| 2 l 2 l vody | Voda | 2000 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce rybí omáčky | Rybí omáčka | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 100 g 100 g žampionů | Žampion čerstvý | 100 g |
| 100 g 100 g hrášku | Hrášek zelený | 100 g |
| 100 g 100 g mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| kousek kousek bílé části pórku | Pórek čerstvý | |
| 3 listy 3 listy čínského zelí | Zelí čínské čerstvé | |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 2 plátky 2 plátky zázvoru | Zázvor sušený | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky kari koření | Kari | 2.5 g |
| chilli paprička dle chuti | Chilli paprička čerstvá | |
| k podávání měsíčky limetky | Limetka čerstvá |