Nutriční hodnoty (Vegan rybičková pomazánka (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 10
| Energie | 891 kJ / 213 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,96 g |
| Tuky | 8,84 g |
| – nasycené | 1,81 g |
| – nenasycené | 6,91 g |
| –– mononenasycené | 2,86 g |
| –– polynenasycené | 4,06 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 10,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 13 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 14,60 g |
| – cukry | 9,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g tofu (zkoušela jsem uzené nebo mandlovo-ořechové) | Tofu natural | 100 g |
| cca 3-5 PL cca 3-5 PL konzervované cizrny | Cizrna ve slaném nálevu | |
| nálev z cizrny dle potřeby | Cizrna | |
| 5-6 PL 5-6 PL kvalitního olivového nebo řepkového oleje | ||
| 1-2 plátky 1-2 plátky nori řasy (určená na suši) | ||
| 2 2 i 3 střední cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| citronová šťáva nebo rýžový ocet | Šťáva z citrónu | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| směs koření na ryby | Grilovací koření | |
| lahůdková cibulka, pór, pažitka | Pažitka čerstvá |