Nutriční hodnoty (Smetanové brambory s pórkem a masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 484 kJ / 1 072 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 118,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 105,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,00 g |
| Tuky | 16,65 g |
| – nasycené | 3,85 g |
| – nenasycené | 8,10 g |
| –– mononenasycené | 6,80 g |
| –– polynenasycené | 1,30 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 14,30 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 299 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 105,30 g |
| – cukry | 6,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 650 g 650 g brambor | Brambor zimní | 650 g |
| 500 g 500 g masa (krůtí, kuřecí, může být i vepřové) | Vepřová kýta | 500 g |
| 1 1 smetana | Smetana kravská sladká 12% | |
| 1 1 pórek | Pórek čerstvý | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sůl a pepř na dochucení | Pepř černý |