Nutriční hodnoty (Dort s tvarohovou náplní)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 674 kJ / 5 180 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 129,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 106,44 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,40 g |
| Tuky | 311,00 g |
| – nasycené | 164,22 g |
| – nenasycené | 123,47 g |
| –– mononenasycené | 103,93 g |
| –– polynenasycené | 19,54 g |
| ––– omega 3 | 4,21 g |
| Vláknina | 16,80 g |
| Cholesterol | 1,98 g |
| Sodík | 845 mg |
| Sůl | 2,07 g |
| Sacharidy | 457,06 g |
| – cukry | 341,36 g |
| ––– laktóza | 27,96 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 150 g 150 g cukru krupice | Cukr bílý | 150 g |
| 140 g 140 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 140 g |
| 30 g 30 g kakaa | Kakao prášek | 30 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce teplé vody | Voda | 54 ml |
| 120 g 120 g změklého másla | Máslo kravské | 120 g |
| 500 g 500 g měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 250 ml 250 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 100 g 100 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 50 ml 50 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 50 ml |