Nutriční hodnoty (Kuře z jednoho plechu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 12 928 kJ / 3 090 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 228,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 203,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,35 g |
| Tuky | 157,24 g |
| – nasycené | 53,31 g |
| – nenasycené | 99,24 g |
| –– mononenasycené | 81,95 g |
| –– polynenasycené | 17,29 g |
| ––– omega 3 | 2,34 g |
| Vláknina | 45,02 g |
| Cholesterol | 540 mg |
| Sodík | 3,98 g |
| Sůl | 9,62 g |
| Sacharidy | 171,17 g |
| – cukry | 27,38 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 800 g 800 g ranných brambor | Brambor zimní | 800 g |
| 100 g 100 g slaniny | Špek | 100 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 1 1 cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1 1 citron | Citrón čerstvý | 90 g |
| 100 g 100 g zelených oliv | Olivy čerstvé nezralé | 100 g |
| 50 g 50 g ančoviček | Ančovičky v oleji | 50 g |
| 4 lžíce 4 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 44 ml |
| 1 lžička 1 lžička mleté papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 800 g 800 g kuřecích kousků (paličky, křídla, stehna s kostí, nebo celé kuře) | Kuře prso | 800 g |
| 250 g 250 g cherry rajčat | Rajčata cherry | 250 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý |