Nutriční hodnoty (Fasolowka warszawska)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 156 kJ / 1 949 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 96,00 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 85,25 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 10,75 g |
Tuky | 136,74 g |
– nasycené | 43,43 g |
– nenasycené | 64,57 g |
–– mononenasycené | 52,46 g |
–– polynenasycené | 12,11 g |
––– omega 3 | 0,85 g |
Vláknina | 5,38 g |
Cholesterol | 1,48 g |
Sodík | 3,51 g |
Sůl | 8,13 g |
Sacharidy | 80,98 g |
– cukry | 12,98 g |
––– laktóza | 7,60 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
3 3 hrstě fazolí | Fazole bílé | |
250 g 250 g uzeného boku | Vepřový bok uzený | 250 g |
1-2 1-2 klobásy | Klobása | |
5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
200 ml 200 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
2-3 2-3 rohlíky (nebo housky, kaiserky) | Rohlík pšeničný bílý | 107.5 g |
2-3 2-3 hrstě strouhaného žlutého sýra (gouda) | Sýr kravský tvrdý 30% | |
3 3 sušená rajčata v oleji | Rajčata červená sušená v oleji | |
1 hrst 1 hrst petrželky | Petržel nať čerstvá | |
koření - sůl, pepř, mletý kmín, tymián, rozmarýn, šalvěj, muškátový květ (podle chuti) | Muškát květ sušený |