Nutriční hodnoty (Preclíky a tyčky z piva)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 919 kJ / 3 088 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 59,45 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 4,20 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 55,25 g |
Tuky | 129,80 g |
– nasycené | 61,65 g |
– nenasycené | 65,37 g |
–– mononenasycené | 50,79 g |
–– polynenasycené | 14,58 g |
––– omega 3 | 0,13 g |
Vláknina | 17,40 g |
Cholesterol | 116 mg |
Sodík | 1,65 g |
Sůl | 4,05 g |
Sacharidy | 398,65 g |
– cukry | 43,05 g |
––– laktóza | 2,45 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
125 g 125 g sádla | Sádlo vepřové | 125 g |
250 ml 250 ml piva | Pivo světlé 10ᵒ | 250 ml |
50 ml 50 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 50 ml |
30 g 30 g droždí | Droždí pekařské lisované | 30 g |
20 g 20 g krupicového cukru | Cukr bílý | 20 g |
mák | Mák modrý | |
sůl | Sůl mořská |