Nutriční hodnoty (Cuketová polévka s bramborem a kokosovým mlékem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 3 070 kJ / 734 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,98 g |
| Tuky | 50,15 g |
| – nasycené | 33,95 g |
| – nenasycené | 14,64 g |
| –– mononenasycené | 12,16 g |
| –– polynenasycené | 2,48 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 18,03 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 72 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 54,99 g |
| – cukry | 18,49 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g cukety | Cuketa čerstvá | 300 g |
| 2 2 menší brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 lžička 1 lžička nastrouhaného zázvoru | Zázvor sušený | 7 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 2 lžičky 2 lžičky olivového oleje | Olej olivový | 10 ml |
| 1 lžičku 1 lžičku kari koření | Kari | 5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky římského kmínu | Římský kmín mletý | 3.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 500 ml 500 ml zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 500 ml |
| 200 ml 200 ml kokosového mléka | Nápoj kokosový | 200 ml |
| 3 stonky 3 stonky hladkolisté petrželky | Petržel nať čerstvá | |
| zelená petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| chilli vločky | Chilli paprička sušená | |