Nutriční hodnoty (Hrachové placky s brokolicí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 226 kJ / 1 727 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 126,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 109,20 g |
| Tuky | 21,62 g |
| – nasycené | 4,59 g |
| – nenasycené | 12,37 g |
| –– mononenasycené | 7,26 g |
| –– polynenasycené | 5,11 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 60,30 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 325 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 226,40 g |
| – cukry | 29,10 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g žlutého hrachu | Hrách žlutý loupaný sušený | 400 g |
| cca 300 g 300 g brokolice | Brokolice čerstvá | 300 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| pepř | Pepř černý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| muškátový květ | Muškát květ sušený | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká |