Nutriční hodnoty (Pečené brambory se smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 484 kJ / 1 311 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 46,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,96 g |
| Tuky | 47,80 g |
| – nasycené | 30,11 g |
| – nenasycené | 14,91 g |
| –– mononenasycené | 13,39 g |
| –– polynenasycené | 1,52 g |
| ––– omega 3 | 0,48 g |
| Vláknina | 26,00 g |
| Cholesterol | 167 mg |
| Sodík | 2,33 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 144,87 g |
| – cukry | 19,07 g |
| ––– laktóza | 2,67 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 800 g 800 g brambor | Brambor zimní | 800 g |
| mražená zelenina (množství dle chuti) | Mrkev mražená | |
| 2 2 hermelíny | Hermelín | 200 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| červená paprika | Paprika červená čerstvá | |
| 1 1 smetana na vaření | Smetana kravská sladká 12% | |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |