Nutriční hodnoty (Čevabčiči s bramborem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 518 kJ / 1 319 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 94,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 88,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,75 g |
| Tuky | 88,05 g |
| – nasycené | 27,30 g |
| – nenasycené | 53,07 g |
| –– mononenasycené | 40,89 g |
| –– polynenasycené | 12,18 g |
| ––– omega 3 | 0,69 g |
| Vláknina | 7,85 g |
| Cholesterol | 499 mg |
| Sodík | 1,88 g |
| Sůl | 4,31 g |
| Sacharidy | 35,20 g |
| – cukry | 6,33 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 PL 1 PL hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 1 PL 1 PL strouhanky | Strouhanka pšeničná | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1 lžička 1 lžička grilovacího koření | Grilovací koření | 5 g |
| 1 PL 1 PL plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| brambory | Brambor zimní | |
| hořčice | Hořčice plnotučná | |
| cibule | Cibule čerstvá |