Nutriční hodnoty (Žemlovka z vánočky s tvarohem a sněhem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 618 kJ / 1 582 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 110,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 107,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,60 g |
| Tuky | 71,48 g |
| – nasycené | 25,94 g |
| – nenasycené | 28,88 g |
| –– mononenasycené | 22,92 g |
| –– polynenasycené | 5,96 g |
| ––– omega 3 | 0,51 g |
| Vláknina | 23,40 g |
| Cholesterol | 1,63 g |
| Sodík | 826 mg |
| Sůl | 1,66 g |
| Sacharidy | 112,20 g |
| – cukry | 102,00 g |
| ––– laktóza | 18,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 vánočka (kupovaná) nebo 8 rohlíků | Vánočka | |
| mléko podle potřeby | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 4 4 vejce (z bílků sníh) | Vejce slepičí | 280 g |
| asi 6 6 jablek | Jablko čerstvé | 900 g |
| cukr podle chuti | Cukr bílý | |
| mletá skořice | Skořice ceylonská mletá | |
| máslo | Máslo kravské | |
| rozinky a ořechy | Rozinky | |
| 500 g 500 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| cukr podle chuti | Cukr bílý | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| trochu trochu mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% |