Nutriční hodnoty (Krkovička na hořčici z remosky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 623 kJ / 866 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 99,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 52,00 g |
| – nasycené | 13,35 g |
| – nenasycené | 24,80 g |
| –– mononenasycené | 19,35 g |
| –– polynenasycené | 5,45 g |
| ––– omega 3 | 0,35 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 270 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g dobře prorostlé krkovice | Vepřová krkovice | 500 g |
| mořská sůl - hrubá nedrcená | Sůl mořská | |
| kmín | Kmín | |
| 1 PL 1 PL plnotučná hořčice | ||
| 4 4 střední brambory | ||
| špetka špetka jemně drcené mořské soli | Sůl mořská | |
| 1/2 dl 1/2 dl vody | Voda | 50 ml |