Nutriční hodnoty (Domácí šunková pěna s vejci)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 832 kJ / 1 633 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 83,24 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,90 g |
| Tuky | 140,09 g |
| – nasycené | 80,52 g |
| – nenasycené | 53,10 g |
| –– mononenasycené | 45,87 g |
| –– polynenasycené | 7,23 g |
| ––– omega 3 | 0,83 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 986 mg |
| Sodík | 2,60 g |
| Sůl | 5,87 g |
| Sacharidy | 8,57 g |
| – cukry | 2,67 g |
| ––– laktóza | 2,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g šunky (zde Velikonoční z Alberta) | Šunka vepřová vařená | 150 g |
| 100 g 100 g smetanového taveného sýru | Sýr tavený | 100 g |
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| 1 PL 1 PL plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| půlka půlka menší cibule | Cibule čerstvá | |
| 2 2 domácí vejce nebo 3 kupovaná | Vejce slepičí | 140 g |
| pažitka kolik kdo chce | Pažitka čerstvá | |
| sůl, pepř | Pepř černý |