Nutriční hodnoty (Restovaná játra podle maminky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 458 kJ / 588 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 97,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 13,50 g |
| – nasycené | 2,10 g |
| – nenasycené | 5,65 g |
| –– mononenasycené | 3,50 g |
| –– polynenasycené | 2,15 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,54 g |
| Sodík | 485 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 19,50 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g vepřových jater | Játra vepřová | 500 g |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| sůl, pepř | Pepř černý | |
| cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 2 2 bílé papriky | Paprika bílá čerstvá | |
| rajčata | Rajče červené čerstvé |