Nutriční hodnoty (Domácí tvarohový sýr s pažitkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 139 kJ / 272 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,44 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 5,60 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 0,84 g |
Tuky | 22,06 g |
– nasycené | 14,23 g |
– nenasycené | 6,63 g |
–– mononenasycené | 6,00 g |
–– polynenasycené | 0,63 g |
––– omega 3 | 0,20 g |
Vláknina | 1,96 g |
Cholesterol | 72 mg |
Sodík | 83 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 11,80 g |
– cukry | 7,88 g |
––– laktóza | 7,60 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
1 1 tučný tvaroh ve vaničce | Tvaroh polotučný | |
200 ml 200 ml husté kysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
sůl | Sůl mořská | |
bílý pepř | Pepř bílý | |
2 stroužky 2 stroužky prolisovaného česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
nasekaná pažitka | Pažitka čerstvá |