Nutriční hodnoty (Gulášová polévka z pečeného vepřového a uzeného masa)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 979 kJ / 712 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 123,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 122,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,84 g |
| Tuky | 22,26 g |
| – nasycené | 5,43 g |
| – nenasycené | 11,19 g |
| –– mononenasycené | 9,57 g |
| –– polynenasycené | 1,62 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 315 mg |
| Sodík | 2,74 g |
| Sůl | 6,30 g |
| Sacharidy | 4,20 g |
| – cukry | 0,28 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g zbylého pečeného vepřového masa | Vepřová kýta | 300 g |
| 300 g 300 g uzeného masa | Vepřová plec uzená | 300 g |
| lžíce lžíce sádla | Sádlo vepřové | |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| mletá paprika | Paprika červená sušená | |
| uzená paprika | Paprika uzená | |
| 1 l 1 l vývaru z uzeného masa | Vepřová plec uzená | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| jíška z másla a hladké mouky | Mouka pšeničná hladká |