Nutriční hodnoty (Ledový salát s Nivou a krutonky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 6 262 kJ / 1 497 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 54,93 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,03 g |
| Tuky | 98,95 g |
| – nasycené | 55,34 g |
| – nenasycené | 40,35 g |
| –– mononenasycené | 34,35 g |
| –– polynenasycené | 6,00 g |
| ––– omega 3 | 1,03 g |
| Vláknina | 19,60 g |
| Cholesterol | 283 mg |
| Sodík | 3,91 g |
| Sůl | 9,65 g |
| Sacharidy | 75,96 g |
| – cukry | 57,03 g |
| ––– laktóza | 10,65 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 1/2 ledového salátu | Salát ledový čerstvý | 200 g |
| 10 10 malých rajčátek | Rajče červené čerstvé | 600 g |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| nasekaná pažitka | Pažitka čerstvá | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 hermelín | Hermelín | 100 g |
| 120 g 120 g nivy | Niva 50% t. v s. | 120 g |
| 200 g 200 g kysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| cukr podle chuti | Cukr bílý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| krutonky | Krutony |